ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ് കിഴങ്ങ് വര്‍ഗത്തില്‍പ്പെട്ട മധുകിഴങ്ങ്. മധുരക്കിഴങ്ങിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകമാണ് വിറ്റാമിന്‍ സി. അമിതവണ്ണം, കൊളസ്‌ട്രോള്‍, ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം എന്നിവയുള്ള ആളുകള്‍ക്ക് അവയെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ മധുരക്കിഴങ്ങിലെ പോഷകങ്ങളും ഉയര്‍ന്ന ഫൈബര്‍ ഉള്ളടക്കവും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നു.
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ളവരില്‍ ഇന്‍സുലിന്‍ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ മധുരകിഴങ്ങ് നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന നാരുകളുടെ ഉയര്‍ന്ന ഉള്ളടക്കവും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ടൈപ്പ് 1 പ്രമേഹമുള്ളവരെ സഹായിക്കുകയും അത് വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മധുരക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു ചെറിയ വിളമ്പില്‍ പോലും നിങ്ങള്‍ക്ക് ഏകദേശം 2.5 ഗ്രാം നാരുകള്‍ ലഭിക്കും. മുകളില്‍ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, അതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം കാരണം ഇത് ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കല്‍ തന്മാത്രകള്‍ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകള്‍ തടയാന്‍ ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍ സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അവ ശരീരത്തില്‍ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ലഭിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോവിറ്റമിന്‍ ആയതിനാല്‍ ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍ വിറ്റാമിന്‍ എ യുടെ സജീവ രൂപത്തിലേക്ക് പരിവര്‍ത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിന്‍ എ ശ്വാസകോശം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് എന്നിവയുള്‍പ്പെടെയുള്ള കാന്‍സര്‍ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകള്‍ക്കും നല്ലതാണ്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്തുകയും കോശ വളര്‍ച്ചയെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മധുരക്കിഴങ്ങ് നാരുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായതിനാല്‍ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് മലബന്ധം തടയുകയും ആരോഗ്യകരവും ക്രമാനുഗതവുമായ മലവിസര്‍ജ്ജനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അവയിലെ അന്നജത്തിന്റെ ഉയര്‍ന്ന ഉള്ളടക്കം ദഹിപ്പിക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്യാന്‍സര്‍ പോലുള്ള വന്‍കുടലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്‌നങ്ങളില്‍ നിന്ന് ശരീരത്തെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.മധുരക്കിഴങ്ങ് മഗ്‌നീഷ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് സമ്മര്‍ദ്ദത്തിന് വളരെ നല്ലത് എന്ന് പറയുന്നത്. സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ധാതുവാണ് മഗ്‌നീഷ്യം. ഇത് ശാന്തത, വിശ്രമം എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് മാനസികാവസ്ഥയെ തല്‍ക്ഷണം ഉയര്‍ത്തുന്നു. ഇത് ശരീര സമ്മര്‍ദ്ദ പ്രതികരണ സംവിധാനത്തെ മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യുകയും ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുകയും സമ്മര്‍ദ്ദം ലഘൂകരിക്കുകയും ഭയത്തോടുള്ള നമ്മുടെ പ്രതികരണം കുറയ്ക്കുകയും നിങ്ങള്‍ക്ക് ആശ്വാസവും പോസിറ്റിവിറ്റിയും നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്നു.എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം കൂടുതലും മിതമായും കഴിക്കുന്നത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പോലുള്ള അവസ്ഥകളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തില്‍ ഉയര്‍ന്ന അസ്ഥി ധാതുക്കളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
